每次到了中秋節，最常在眼前出現的東西，一個就是各大賣場百貨超商最常出現的「烤肉用具」，另外一個就是今天由公司福委會所提供的月餅禮盒了~

還記得去年中秋節的是送台中的日出鳳梨酥，今年則是走傳統路線，選擇了「王師父」的金月娘月餅禮盒，同事還特別強調這是很有名的店喔~

上網查了一下，看到很多部落客都有推薦這一家，一顆單獨價錢是65塊，一盒9入的585塊。
王師富累積二、三十年專業烘培經驗，揉合傳統技術以及現代藝術、研發製作出色香味俱全的精緻糕點。在王師父...

接下來就先來看看基本的外表吧~因為還沒有要吃它...所以就還看不到內餡，只能簡單的以外表介紹帶過了...

外包裝以非常傳統風格的設計呈現，上面所畫的應該就是「金月娘」？？

雖然裡面的餅都是新鮮現做的，但是還是會建議放在冰箱裡冷藏，一般來說可以放3-4天應該沒有問題。

另外在盒子下方，也有貼心的小標示，讓吃的人知道除了直接食用之外，加熱後吃起來會更加的好吃喔。

終於看到了裡面的內容物了！打開的一瞬間，有點跟想像中的不太一樣，完全沒有多餘的包裝或是封膜。可能因為現代人吃的東西都是一層一層的包裝，所以突然看到這樣子的簡樸方式，還真的有點不太習慣呢。不過也就表示他們的東西還真的是新鮮現做的呢~

在網路上相當出名的王師附餅舖。

有效日期是9/20，9/17號拿到，所以店家基本上是建議在三天內通通吃完。

這次的月餅(非正式月餅...)，總共分成三種口味，就從上到下稍微的說明一下吧。外表有加上蛋汁烘烤過，並且加上了葵花子？做點綴，這個是「松子酥」，裡面包含了松子、麻薯以及紅豆沙。下面可以參考一下官方的剖面圖。

中間的第二種，看起來像是王師父餅舖的招牌，「金月娘」蛋黃酥；「金月娘」是王師父餅舖的專利註冊商品，將傳統太油、太甜膩的蛋黃酥作了改良，以純手工製成，外餡由鬆軟細緻的綠豆沙包夾蛋黃夾層，咬下去有濃濃的奶香，外酥內軟、入口即化，因為外型遠看與月亮﹝月娘﹞相似，於是命名為「金月娘」。以下的剖面圖~

最後一種算是比較屬於鹹甜口味的了，綠豆椪應該也是大家最常吃到的口味之一，內餡包含了綠豆沙、豬肉、油蔥以及蝦米，應該是比較油膩一點點的糕點，但是個人覺得也是最適合搭配茶飲一起食用的糕點了。

今天很可惜的只能看看外表...接下來如果有機會的話，再來告訴大家好不好吃囉~